Piołun – nie tylko na odrobaczanie

Nasze polskie łąki skrywają prawdziwe skarby. Natura hojnie nas obdarowuje mocą roślin, które mogą być bardzo pomocne w walce z różnorodnymi chorobami. Pańskie ziele, wermut, psia ruta, absynt – to wiele określeń na jedną bylicę piołun. Ziele to zwalcza pasożyty, poprawia trawienie, łagodzi bolesne miesiączki. I to nie wszystkie jego fantastyczne właściwości!

Ciekawostką jest, że w cerkwiach prawosławnych bylica piołun jest najczęściej święconym rodzajem ziół leczniczych. Ale nie zawsze cieszyła się dobrą sławą, uchodziła nawet za roślinę niebezpieczną, trującą, neurotoksyczną, mogącą wywołać drgawki, a nawet utratę przytomności. Piołun w kręgach artystycznych za to cieszył się dużą popularnością, ze względu na psychodeliczne działanie pozyskiwanych z niego wysokoprocentowych nalewek. Alkohol na jego bazie – absynt (od związku – absyntyny) można dostrzec na obrazach Vincenta van Gogha czy Edgara Degasa.

Co zawiera bylica piołun?

Piołun jest rośliną dosyć odporną na niekorzystne warunki atmosferyczne. Występuje nie tylko w Europie, ale także w Azji, Ameryce Północnej i częściowo w Afryce. Pańskie ziele ma szarozielony kolor, filcowate owłosione łodygi i jasnożółte, drobne kwiaty rosnące w kulistych koszyczkach. Osiąga od 50 do 150 cm. W Polsce dosyć często jest stosowany w celach leczniczych i to już od setek lat! Ziele piołunu zawiera bowiem mnóstwo cennych składników, takich jak:

– flawonoidy

– sole mineralne

– garbniki

– oligofruktozydy

– olejki eteryczne

– karoteny

– fitosterole

– kwas pipekolikowy

– żywice

– kwasy organiczne

– witaminę C

– olejek lotny zawierający tujon.

To właśnie tujonowi psia ruta zawdzięcza m.in. działanie przeciwpasożytnicze.

Jakie właściwości posiada piołun?

Piołun wykazuje działanie:

– przeciwpasożytnicze (jest skuteczny w przypadku walki z owsikami, nicieniami czy glistami)

– przeciwgrzybicze

– antybakteryjne

– obniżające gorączkę

– rozkurczowe (dlatego łagodzi bóle menstruacyjne oraz żołądkowo – jelitowe)

– żółciopędne

– pobudzające wydzielanie soku żołądkowego i trzustkowego, dlatego pomaga w trawieniu

– moczopędne

– przeciwnowotworowe

– oczyszczające krew

– przeciwzapalne

– podnoszące odporność organizmu

– przeciwkaszlowe

Bezpieczeństwo stosowania piołunu

Należy bezwzględnie pamiętać, że tujon jest toksyczny!, więc nalewki czy napary z bylicy piołun można stosować tylko w zalecanych dawkach i częstotliwości. Przedawkowanie jest niebezpieczne dla zdrowia – może prowadzić do poważnego zatrucia, uszkodzenia wątroby, drgawek, zaburzeń oddychania czy psychozy.

Przyjmuje się, że bezpieczna dawka to np. 5 ml nalewki (1 łyżeczka do herbaty) 3 x dziennie. Można także pić napary: jedną łyżeczkę ziela wsypujemy do szklanki, zalewamy wrzątkiem i parzymy pod przykryciem około 20 – 30 minut. Napar następnie odcedzamy i pijemy kilka razy dziennie, podzielony na porcje. Kuracja nie powinna być dłuższa niż 10 dni, a po niej należy zrobić kilka tygodni przerwy. Piołun ma gorzki smak, więc napar możemy wzbogacić np. miodem.

W sklepach zielarskich, ze zdrową żywnością itp. można także spotkać gotowe mieszanki. Należy dokładnie czytać instrukcję i stosować się do zaleceń producenta dotyczących sposobu przyrządzenia i dawkowania.